Nos plats
D’internet à votre assiette : le moyen idéal de profiter de vos saveurs mauriciennes et suisses préférées sans quitter la maison ! Choisissez parmi une large sélection de délicieux plats, tous disponibles pour une commande directe en ligne. A emporter ou à livrer – c’est vous qui décidez !
Apéritif dinatoire
Plats chauds
Fondues
Spécialités Suisse
Desserts
Boissons
Apéritif dinatoire
Achards de légumes
CHF 12.00
Mélange de légumes vapeur, épices à la moutarde et curcuma Par 300gr…
Apéritif dinatoire (10-12 Personnes)
CHF 300.00
Pour 10-12 personnes 1 plateaux de 18 Mini sandwichs 12 feuilletés au…
Apéritif dinatoire (6-8 personnes)
CHF 190.00
Pour 6- 8 personnes 1 plateau de 18 mini sandwichs (jambon, roast-beef,…
Apéritif dinatoire (8-10 Pers)
CHF 240.00
Pour 8- 10personnes 10 pièces Samoussa aux légumes 10 pièces de feuilletés…
Boule de pain blanc (5 pcs)
CHF 7.00
Boule de pain complet (5 pcs)
CHF 7.50
Canapé - Avocat crevette
CHF 3.60
Avocat crevette
Canapé - Fromage fines herbes et Tomate concombre
CHF 3.60
Fromage fines herbes et Tomate concombre
Canapé - Mousse au jambon
CHF 3.60
Mousse au jambon
Canapé - Mousse beurre, Viande séchée, Girolles
CHF 3.60
Mousse beurre, Viande séchée, Girolles
Canapé - Mousse de thon
CHF 3.60
Mousse de thon
Canapé - Roastbeef sauce tartare
CHF 3.60
Roastbeef sauce tartare
Canapé - Saumon capres oignons
CHF 3.60
Saumon capres oignons
Feuilleté de thon (10 pcs)
CHF 24.00
Pâte farcie au thon,carottes, sésame et herbes fraîches Par pièce
Fricassée d’aubergines
CHF 15.00
Purée d’aubergines assaisonnée aux épices, herbes fraîches Par 320g
Gâteau du pain (10 Pièces)
CHF 20.00
Half-Moon de boeuf (10 pcs)
CHF 26.00
Pâte maison, farcie aux herbes fraîches et légumes Par pièce
Half-Moon de poulet (10 pcs)
CHF 26.00
Pâte maison, farcie aux herbes fraîches et légumes Par pièce
Lots de 18 Mini Sandwichs - L’Océan
CHF 68.00
6x Pain sils, saumon et cottage cheese 6x Pain nature, vindaye de…
Lots de 18 Mini Sandwichs - Les Classiques
CHF 64.80
6x Pain sésame,Poulet au curry 6x Pain pavot, Roastbeef 6x Pain nature,…
Lots de 18 Mini Sandwichs Vegetarien
CHF 66.00
6x Pain nature, Achars de légumes 6x Pain sésame, Fricassée d’Aubergine 6x…
Lots de 20 Mini Sandwichs - L’incontournable
CHF 78.00
5x Pain sésame, catalesse de poulet 5x Pain nature, Achars de légumes…
Lots de 20 Mini Sandwichs - Les Sils classiques
CHF 70.00
5x Pains de sils, jambon 5x Pain de sils, gruyères 5x Pain…
Mélange de légumes vapeur en salade (2 pers)
CHF 18.00
Agrémenté d'œufs durs sauce à salade façon mauricienne légère
Mini croissant au jambon
CHF 2.50
Mini croissant au jambon de dinde
CHF 2.50
Mini hot dog
CHF 3.00
ketchup, moutarde, oignons grillés
Mini pâté vaudois (10 pcs)
CHF 25.00
Mini Ramequin (10 Pcs)
CHF 15.00
Mini taillée aux grebons (10 pcs)
CHF 18.00
Pains Surprise
CHF 85.00
Plat de viande séchée
CHF 14.00
100g
Plateau de dips et 2 sauces
CHF 35.00
Plateau de 1kg500
Plateau de fromages
CHF 14.00
Plateau de 200gm Gruyère AOP, Tête de moine AOP, Brie , Morbier,…
Plateau de jambon cru-melon
CHF 42.00
Plateau de 1kg
Plateau de mini pains, 18 pièces
CHF 66.00
6x pains pavot à la mousse de thon 6x pains nature fricassée…
Plateau de pain Sils, 20 pièces
CHF 72.00
5 x jambon beurre 5 x chorizo beurre 5 x saumon et cottage…
Plateau de tomate-mozzarella et basilic
CHF 38.00
1 kg
Plateau de viandes froides
CHF 14.00
Plateau de 200gm
Poulet frit (10 pcs)
CHF 35.00
Poulet mariné aux épices, enrobé de panure maison Par pièce
Salade d’ourites(Poulpe)
CHF 22.00
Vinaigrette légère façon Maurice environ 250gr
Salade de légumes et œuf au plat
CHF 15.00
Betteraves rouges, carotte, pommes de terre et œufs environ 250gr
Salade de thon Mauricienne
CHF 13.00
Sauce à salade légère maison oignon, maïs, tomates environ 250gr
Samoussa au poulet curry
CHF 1.80
à la pièce (minimum 10 pièces)
Samoussa aux légumes
CHF 1.20
Pâte en triangle, farcie aux légumes, des épices et massala. à la…
Soupe de Dholl (2portion)
CHF 15.00
Epices fraîches et curcuma
Verrine cocktail de crevettes, pamplemousse
CHF 4.00
Verrine de tartare de saumon frais
CHF 5.00
Lime, piment, mangue et herbes fraiches
Verrine de tartare de thon frais
CHF 5.00
Lime, piment, mangue et herbes fraiches
Verrine Guacamole et saumon fumé
CHF 4.00
Verrine Avocat, piment séché, crème et coriandre
Verrine Saint-Jacques poêlée / crème de poireaux
CHF 7.00
Verrine saumon frais, avocat, mangue, ananas, fruit de la passion
CHF 7.00
Verrine thon exotique
CHF 6.00
(mangue, avocat, gingembre, ananas)
Wrap poulet croustillant
CHF 3.60
Wrap saumon fumé, fromage frais et concombre
CHF 2.50
Plats chauds
Boeuf au curry Madras
CHF 25.00
Sauce au Massala doux de l’Ile Maurice par personne, minimum 2 personnes.
Briani poulet ou boeuf
CHF 27.00
Cannelle, girofle, ail, gingembre, menthe et coriandre et épices par personne, minimum…
Cari haricots vert et pomme de terre au massala
CHF 22.00
Haricots verts et pomme de terre sauce au massala doux de l’Ile…
Crevettes au curry rouge
CHF 25.00
Sauce au curry rouge et lait de coco par personne, minimum 2…
Filet de Baudroie au massala
CHF 25.00
Curry mauricien, garam massala, tomate, oignons, ail, gingembre, coriandre. par personne, minimum…
Fricassée de Champignons
CHF 22.00
Mélange de champignons aux herbes, curcuma et tomates fraîches par personne, minimum…
Mines frits au poulet, oeufs et crevettes
CHF 20.00
Nouilles au blé, poulet, légumes (sauce à l’ail) par personne, minimum 2…
Mines frits végétarien
CHF 16.00
Nouilles au blé et légumes par personne, minimum 2 personnes. Contient de…
Œuf dur au massala
CHF 19.00
Œuf dur poêlé avec sauce maison au massala doux
Poulet au curry Mauricien
CHF 19.00
Sauce au Massala doux de l’Ile Maurice par personne, minimum 2 personnes.
Riz frit au poulet ou boeuf ou crevettes
CHF 22.00
Riz basmati, poulet, carottes, chou, haricots verts et ciboulette (sauce à l’ail)…
Rougail de crevettes
CHF 23.00
Sauce tomate maison et herbes fraiches par personne, minimum 2 personnes.
Rougail soya, aux herbes fraiches et riz blanc
CHF 22.00
par personne, minimum 2 personnes.
Saint-Jacques au safran
CHF 33.00
par personne, minimum 2 personnes.
Vindaye d’Ourites
CHF 25.00
Mélange d’épices de l’Ile Maurice au curcuma et moutarde par personne, minimum…
Fondues
Fondue Bourguignonne
CHF 39.00
environ 250gr/personne minimum 2 personnes Poulet, boeuf et Cheval Toutes nos Fondues…
Fondue Bressane
CHF 36.00
environ 250gr/personne minimum 2 personnes Poulet avec panure nature, paprika et Curry…
Fondue Chinoise
CHF 39.00
environ 250gr/personne minimum 2 personnes Poulet, boeuf et Cheval Bouillon maison avec…
Fondue Vigneronne
CHF 39.00
environ 250gr/personne minimum 2 personnes Filet de boeuf et filet de Cheval…
Spécialités Suisse
Émincé de veau à la zurichoise
CHF 26.00
Sauce à la crème enrichie de champignons
Fondue moitié-moitié à ail (4pers)
CHF 100.00
Papet-Vaudois
CHF 19.00
Plat traditionnel du canton de Vaud, poireaux crème, pommes de terre
Desserts
Alouda glace vanille et grain de chia
CHF 8.00
Alouda (boisson) glace vanille et grain de chia
Carpaccio d’ananas au gingembre (2 portions)
CHF 16.00
Mini cake au citron
CHF 2.50
par pièce, min 10 pièces
Mini carac
CHF 2.00
par pièces, min 10 pièces
Mini fondant au chocolat
CHF 2.50
par pièce, min. 10 pièces
Mini fondant au citron
CHF 2.20
par pièce, min. 10 pièces
Mini tartelette aux fruits
CHF 2.00
par pièce, min 10 pièces
Mini tartelette citron
CHF 2.00
par pièce, min 10 pièces
Verrine salade de fruits exotique
CHF 5.00
Fruits de saison par personne, minimum 2 personnes
Boissons
Bonne Terres, Terravin Chasselas 75cl
CHF 20.00
Vin blanc
Canicule 75cl
CHF 19.00
Vin rosé
Coca Cola 1,5L
CHF 6.00
Collection D'empreinte, Chardonnay 75cl
CHF 23.00
Vin blanc
Cote à Cote Pinot Noir Gamaret 75cl
CHF 19.00
Vin rosé
Evian 1,5L
CHF 3.50
Garamet Garanoir
CHF 20.00
Vin rouge
Jus d'orange 1L
CHF 3.80
Jus de Pomme 1L
CHF 3.80
Pinot Noir Bertrant de Mestral 75cl
CHF 19.00
Vin rouge
Spellegrino 1L
CHF 3.50
Thé Froid 1,5L
CHF 5.50
Thé ou Café
CHF 2.90